5 yleistä virhettä kylmäkuljetuksessa
Lyhyt vastaus: viisi yleisintä virhettä kylmäkuljetuksessa ovat: liian suuren laatikon valinta (enemmän ilmaa = nopeampi lämpeneminen), kylmävaraajien väärä annostus, jään asettaminen suoraan jäätymisherkille tuotteille, imeytysmaton käyttämättömyys ja liian kevyt ulkopakkaus. Alla jokaiseen virheeseen ratkaisu.
Hyvä kylmäpakkaus vaikuttaa yksinkertaiselta valinnalta, mutta käytännössä monet lähetykset menevät pieleen, koska pakkaus ei sovi lähetykselle. Asiantuntijamme näkevät samat virheet yhä uudelleen. Tämän artikkelin lopusta löydätte tarkistuslistan ja vastaukset usein kysyttyihin kysymyksiin.
1. Liian suuren laatikon valinta
Yleinen virhe: valitsette suuremman laatikon, jotta sisältö mahtuu mukavasti. Mutta eristys toimii hidastamalla lämmönsiirtymistä. Mitä enemmän ilmaa tuotteen ympärillä on, sitä enemmän lämpöä on pysäytettävä. Pienempi laatikko, jonka sisällä on vähemmän ilmaa, on lähes aina paremmin eristetty. Neuvomme: valitkaa laatikko, joka sopii, ei sellaista, jossa on tilaa.
Näin vältätte sen: mitatkaa tuote sisäpakkaus mukaan lukien, lisätkää tila kylmäelementeille ja valitkaa pienin laatikko, johon kaikki mahtuu. Täyttäkää jäljelle jäävä tila. Täydellinen selitys on artikkelissa oikean laatikkokoon valinta. Yleiskatsauksen kooista löydätte EPS-laatikoistamme.
2. Liian vähän tai liikaa kylmävaraajia
Monet asiakkaat päättelevät: enemmän on parempi. Mutta kylmävaraajat vievät tilaa ja voivat jäädyttää sisällön, kun se ei ole tarkoitus. 2 - 8 °C:n lähetyksiin, jotka ovat matkalla vain muutaman tunnin, yksi geelipakkaus voi jo riittää. Pidemmälle kuljetusajalle tai kesäisille lämpötiloille voitte kaksinkertaistaa määrän. Kysykää epävarmuuden sattuessa asiantuntijoiltamme.
Näin vältätte sen: määrittäkää ensin kuljetusaika ja ulkolämpötila. Laskekaa sen jälkeen geelipakkausten määrä laskentakaavallamme. Varmistakaa, että pakkaukset ovat täysin läpijäätyneitä, katsokaa kylmäpakkausten pakastaminen ja pakkaaminen. Mikä tyyppi sopii, voitte lukea artikkelista kova kylmäelementti vai geelipakkaus.
3. Jään asettaminen suoraan tuotteen päälle
Lihalla ja kalalla se onnistuu vielä, mutta lääketuotteilla, suklaalla ja joillakin elintarvikkeilla suora kosketus jäähän aiheuttaa jäätymisvaurion. Asettakaa kylmävaraajat sivulle tai päälle, ei alle eikä suoraan kosketukseen.
Näin vältätte sen: asettakaa tuotteen ja kylmäelementin väliin kerros, esimerkiksi pahvi tai sisälaatikko. Tämä toimii hyvin myös tuotteille, jotka ovat herkkiä jäätymiselle.
4. Imeytysmaton käyttämättömyys
Kalalle, lihalle ja kasveille imeytysmatto ei ole ylellisyys vaan välttämättömyys. Sulava jää ja lihaneste aiheuttavat vuotavia laatikoita, valituksia ja mainehaittaa. Muutama sentti imeytykseen välttää monen euron vahingot. Tutustukaa imeytysmattoihimme.
5. Liian kevyt ulkopakkaus
Kylmälaatikko on sisältä hyvin eristetty, mutta ulkopinnan on oltava riittävän tukeva kuljetukseen. EPS-laatikko ilman suojapahvia voi saada kolhuja jo ensimmäisessä lajittelussa. Käärikää sen ympärille aina pahvinen ulkolaatikko tai tukeva teippi.
Kiinnittäkää huomiota myös sulkemiseen. Kansi, joka ei sulkeudu kunnolla, päästää lämmön sisään. Teipatkaa laatikko ympäri kiinni ja tarkistakaa, että kansi on tasaisesti paikallaan.
Vielä kolme virhettä, jotka näemme säännöllisesti
- Geelipakkaukset, jotka eivät ole täysin jäätyneitä. Puoliksi jäätynyt pakkaus tuottaa vähemmän kylmää kuin laskette.
- Ei koelähetystä. Testatkaa uusi pakkaus ensin dataloggerilla ja tarkastelkaa lämpötilan kehitystä.
- Viikonlopun unohtaminen. Älkää mieluiten lähettäkö kylmäkuljetuksia aivan viikonlopun alla. Kuljetusliikkeen viivästyminen maksaa silloin paljon jäähdytysaikaa. Lisää vuodenaikavinkkejä löytyy artikkelista 7 vinkkiä kylmäkuljetukseen kuumina kesinä.
Tarkistuslista pakkaamiseen
- Laatikko sopii tuotteelle eikä ole liian tilava
- Geelipakkaukset ovat täysin läpijäätyneitä
- Geelipakkausten määrä on laskettu matka-ajan ja lämpötilan mukaan
- Kylmävaraajat eivät ole suoraan jäätymisherkkien tuotteiden päällä
- Imeytysmatto on valmiina nesteelle tai kosteudelle
- Kansi sulkeutuu hyvin ja laatikko on teipattu kiinni
- Ulkopakkaus on riittävän tukeva
- Lähetyspäivä ja toimituspäivä on tarkistettu
Usein kysytyt kysymykset
Kuinka monta kylmävaraajaa tarvitsen?
Se riippuu tuotteen painosta, kuljetusajasta ja ulkolämpötilasta. Käyttäkää laskentakaavaa lähtökohtana ja tarkistakaa koelähetyksellä.
Voinko lähettää kylmäkuljetuksen ilman EPS-laatikkoa?
Kyllä, myös muita eristysratkaisuja on, kuten eristyspusseja. Se, mikä sopii parhaiten, riippuu lähetyksestä. Katsokaa eristyspussi vai EPS-laatikko.
Mitä teen, jos tuotteeni saapuu silti liian lämpimänä?
Tarkastelkaa ensin syytä. Oliko laatikko liian suuri, eivätkö pakkaukset olleet jäätyneitä vai kesti kuljetus suunniteltua pidempään? Muuttakaa yhtä näistä kohdista ja testatkaa uudelleen.
Miksi dataloggeri on hyödyllinen?
Dataloggeri tallentaa lämpötilan kuljetuksen aikana. Näette, milloin ja missä lämpötila nousee, ja voitte parantaa pakkaustanne kohdennetusti.
Kysyttävää?
Asiantuntijamme työskentelevät käytännössä jo vuosia. Ottakaa yhteyttä yhteydenottosivumme kautta, niin saatte neuvoja, jotka sopivat juuri Teidän lähetykseenne.
Tilatkaa suoraan
Tarvitsetteko heti oikean pakkauksen? Tutustukaa kylmäelementteihin, EPS-laatikoihin ja osto-oppaaseen.
